Fの店便り　vol.44【2012年8月1日号】

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"安心と信頼と「わくわく」を、お客さまに"　
＜Fの店は、お客さま目線で考えるお店です＞
Fの店便り　vol.44【2012年8月1日号】
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連日の猛暑日に、身体が悲鳴を上げそうな昨今、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
いよいよ、今日から8月、
七夕を目前に、福生は活気いっぱい盛り上がっています！

酷暑を吹き飛ばす、福生のメイン・イベント「七夕」。
Fの店も、それぞれ工夫を凝らしてスタンバイしています。
皆さま、今年はFの店でさまざまな七夕を体験してくださいね♪
わくわく＆癒し効果満載で、皆さまをお待ちしております。

では、8月＜月ハジメ号＞のスタートです。
最後まで、よろしくお付き合いください。

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1．メルマガ読者限定！！　おトク情報コーナー
　第8回　福生町食堂「そら豆」
　店主・瀬山こずえさんに、突撃・電話インタビュー
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瀬山さん、こんにちは。
いよいよ8月、七夕を前にこの時期のおススメを教えてください。
「七夕に合わせて，"ビール・フェア"と、
"ビアカクテル・フェア"を開催する予定でいます」

わっ、夏といえばまさにビール！
ビール・フェアとはどんなものですか？
「世界各国の美味しいビールが、どんと一堂に勢ぞろい。
たとえばメキシコのコロナ、タイのシンハー、
イギリスのバスペールエール、沖縄のオリオンなどが
全て550円！いろいろ飲み比べるチャンスです！
生ビールは480円で提供します」

それは、楽しみ♪　じゃあ、ビアカクテル・フェアとは？
「カシスビールやミントビールなど、
7種のビールをベースにしたカクテルを、500円でお出しします。
色がキレイで見た目も楽しめる、女性が喜ぶカクテルだと思います」

じゃあ、それに合わせる、おススメ・オツマミは？
「年間を通して圧倒的に人気なのが、
『牛スジ豆腐』（680円）です。トロトロに煮込んだ牛スジをぜひ！
ビールにぴったりなのが『極太ソーセージ焼』（480円）、
それに生地から作る『自家製ピザ』（780円）もバッチリですよ」

どれもこれも、ビールがぐいぐい進んじゃう！
もう一声、おススメを！
「これも年間通して人気ですが、『厚焼き卵』（580円）や、
ピリ辛の『砂肝とエリンギのピリピリ炒め』（620円）はどうでしょう。
ビールといえばこれ！の王道、『冷や奴』（420円）ですが、
うちでは自家製豆腐をお出ししています」

ああ～、全部食べたい。全制覇を誓います♪
これぞ、日本の夏ですね！
ところでそら豆さんでは、2号店「こまめ」を銀座通りにオープンしました。
こちらの七夕作戦は？
「七夕期間中、『きなこ揚げパン』を販売する予定です。
自家製生地で作る手作りパンで、一口サイズのものを、
何個かセットで販売します。
七夕のそぞろ歩きのお供に、ぴったりだと思います」

いろいろな屋台は出るけれど、きな粉揚げパンって初めてかも！
これは新しい、お祭りグルメになりそうですね。

ところで瀬山さん、お休みの楽しみは？
「もう、子どもと遊ぶこと！　これ、ですね。
今2歳、もうすぐ3歳になる男の子ですが、何をやっても楽しい。
今は追っかけっこにはまってます。かわいいですよ～。
庭にビニールプールを出して、水遊びも親子で大好きです」

時々、お店で見かけるかわいい坊や♪
いいなあ～。うらやましい親子の時間ですね！

では皆さん、お待たせしました。
メルマガ読者限定、太っ腹サービスを発表してください。
「メルマガを見たと言ってくだされば、
ビアカクテルを一杯、サービスいたします」

さあ、みなさん、七夕はそら豆に行くしかないですね！
こずえさんのナチュラルな笑顔と、
ご主人・誠さんの独特なお人柄が待っています♪

8月1日～15日までの限定サービスです。

▼詳しくは、「福生町食堂「そら豆」」へアクセス
http://fussa.co.jp/eating/067soramame/

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│編│集│後│記│
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夏祭りが終わり、今週末は七夕。
8月は、福生が最も活気づくシーズンかもしれませんね。
そして18（土）～19日（日）は横田基地友好祭。
熱中症対策を万全にして、これを機会に、
福生界隈をぶらぶら歩いてみてください。
なかなか、どーして、結構、楽しいですよ♪

次回の配信は、8月15日。
おトク情報を提供してくれるのは⇒西東京アイビー化粧品です。
どうか、お楽しみに♪

★ライター紹介（黒川祥子　筆名＊橘由歩）
福生市在住、ノンフィクションライター。福島県出身。
著書に『身内の犯行』（新潮新書）、『セレブ・モンスター』（河出書房新社）、
『全国ごちそう調味料』（幻冬舎）など。