Fの店便り　vol.41【2012年6月15日号】

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"安心と信頼と「わくわく」を、お客さまに"　
＜Fの店は、お客さま目線で考えるお店です＞
　Fの店便り　vol.41【2012年6月15日号】
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梅雨入りと同時に、
どんよりとした曇天の日々が続いています。
洗濯物がなかなか乾かない悩み深き季節を迎え、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
せめて気持ちだけでも、シャキッと元気に行きたいものですね。

ジメジメシトシトのシーズンとはいえ、
さすが日本、梅雨ならではの楽しみも数々あるわけで、
たとえば、アジサイ、あるいは鮎解禁・・・。
なかでも幻想的な蛍の舞は、その最たるものかもしれません。
だから明日（6月16日）の福生ほたる祭りは、
とっても楽しみ、わくわくしちゃいます。
地元で蛍を愛でられるなんて、ぜいたくの極みかもしれませんよね♪

皆さま、お祭りにお出かけの際は、
ぜひFの店に立ち寄って、いかようにでもご活用くださいね♪

では、6月＜月ナカ号＞のスタートです。
最後まで、よろしくお付き合いください。

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1．メルマガ読者限定！！　おトク情報コーナー
　第5回　街のケーキ屋さん「加美ミノン」
　店主・伊藤博明さんに、突撃・電話インタビュー
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伊藤さん、こんにちは。
今、イチバン、勢いのある商品は何ですか？
「何といっても、サブレシュークリーム（180円）ですね。
年間を通しての、ウチのイチオシ商品です」

どんなシュークリームなのでしょう？
「シュー生地の上に、クッキーを乗せて焼くのですが、
このクッキーが、ポイントなんです。
バター多めで米粉を使った、サクサク感の食感が抜群によく、
ミソは、塩っ気を効かしていること。
カスタードクリームと一緒になると、
塩加減が絶妙なアクセントになって、これぞ"後引くシュークリーム"」

うわっ！　その塩っ気、今すぐ体験してみたい♪
うれしいことに、マルフジ東福生店でも購入可。

今の時期だけの、旬の商品はありますか？
「夏場限定商品のマンゴーのムース（350円）がおススメです。
スポンジの上に、ヨーグルト風味のマンゴーのムースが乗っています。
ヨーグルトの酸味と、マンゴーの甘酸っぱさで、
とてもさっぱりとした、爽やかな風味のケーキです」

目にも鮮やかなマンゴー・イエローのケーキは、
梅雨のジメジメ感を速攻ノックアウト、間違いなし♪

他に、おススメはありますか？
「フルーツタルト（400円）ですね。
旬のフルーツを乗せるのですが、今ならキウィ、ラズベリー、
ブルーベリーに赤スグリと、酸味のあるフルーツがぎっしり。
夏バテに負けないためにも、ぜひ！　どうぞ」

加美ミノンの魅力は、何といっても素材の良さ。
フルーツのクォリティも相当に高いわけで、
フルーツのビタミンパワーで、梅雨を乗り切るっていいかも～！

伊藤さん、最近のお休みの楽しみは？
「サイクリングですね。最近、クロスバイクを買ったのですよ。
マウンテンバイクと本格的ロードレーサーの中間ぐらいで、
これに乗って、多摩川沿いのサイクリングロードを走るのが最高ですね。
天気がいい日は、世田谷や川崎まで行っちゃいます」

さあ、みなさん、お待ちかね。
メルマガ読者限定・太っ腹サービスを発表してください。
「メルマガを見たと言っていただければ、
お好きな焼き菓子を1つ、プレゼントいたします」

3種のチーズのハーモニーが溶け合う「一口フロマージュ」（130円）や、
バトンショコラ（200円）など、加美ミノンの焼き菓子のグレードは相当なもの！
伊藤さん、ありがとうございます！
6月15日～6月30日までの期間限定です。

梅雨のジメジメウツウツを吹き飛ばすには、
宝石箱のようなショーケースの前に立つのが、イチバンかも。
さあ、今すぐ、加美ミノンへGO！
伊藤さんのあたたかな笑顔が待っています♪

▼詳しくは、「加美ミノン」へアクセス
http://fussa.co.jp/shopping/058minon/

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│編│集│後│記│
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ホースセラピーを行う、小さな馬場が日の出町にあります。
先日、息子と一緒に出かけ、馬に乗りました！
私は引き馬だけだったのですが、はまりそうな予感です。
優しい馬のまなざしといい、こちらの心がすぐに伝わることも感激！
福生の近所には、意外な穴場がいろいろ♪
福生ももちろん、掘り甲斐のある奥深い街ですよ～！

次回の配信は、7月1日。
おトク情報を提供してくれるのは⇒炭火串焼きと旬の魚「くら蔵」です。
どうか、お楽しみに♪

★ライター紹介（黒川祥子　筆名＊橘由歩）
福生市在住、ノンフィクションライター。福島県出身。
主な著書は『身内の犯行』（新潮新書）、『ひきこもりたちの夜が明けるとき』
（PHP研究所）、『全国ごちそう調味料』（幻冬舎）、
『セレブ・モンスター』（河出書房新社）など。
別名で『同い年事典』（黒川祥子著、新潮新書）も。
『新潮45』7月号（6月18日発売）に生活保護問題を、
　→　http://www.shinchosha.co.jp/shincho45/
『週刊朝日』（6月26日発売）に孤立死問題を書いています。
　→　http://publications.asahi.com/ecs/24.shtml